Hors-d’œuvre chauds


Moutabbal
Purée d’aubergines, crème de sésame, citron
9,50€



Kebbé boulette (4 pièces)
Boulettes au blé concassé farcies à la viande hachée, pignons
10,00€



Samboussik viande (4 pièces)
Rissoles de viande, pignons
10,00€



Samboussik Fromage (4pièces)
Rissoles de fromage, persil, oignons
10,00€



Fatayer (4pièces)
Rissoles aux épinards, pignons, citron
10,00€



Rikakat Fromage (4pièces)
Rouleaux feuilletés au fromage
9,00€



Falafel (4pièces)
Boulettes de fèves et de pois chiche, coriandre
10,00€



Foul Moudamas
Fèves, ail, citron, huile d’olive
12,00€



Kelléje
Pain libanais grillé, farci au fromage, tomate, menthe
10,00€



Arayess viande
Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate
10,00€



Arayess mixte
Pain libanais grillé, farci à la viande hachée, tomate, fromage et thym
12,00€



Hommos Chawarma
Purée de pois chiche, émincé de viande de veau marinée, pignons
12,00€